POUR VOS ÉVÉNEMENTS PROFESSIONELS OU PRIVÉS

Vous organisez un retour de mariage? un anniversaire? un repas  d'entreprise? un festival? ...

Notre camion Grec s'installe dans votre jardin, sur le coin d'une pelouse ou au pied de vos bureaux pour vous faire découvrir la cuisine Grecque.
 
Nous vous proposons de préparer sur commande des repas savoureux, colorés par les riches saveurs et les parfums enivrants de Grèce et de Méditerranée.
 
Nous sommes à votre service pour vos évènements pro et perso, tout au long de l’année et nous nous déplaçons pour un minimum de 60 convives. Nous avons le savoir faire pour vous garantir une prestation de qualité adaptée à vos souhaits et à votre budget.
 
Pour toute privatisation, nous pouvons nous déplacer plus loin que Rennes et son agglomération.
 
Pour toute demande de renseignements ou de devis personnalisé, n’hésitez pas à nous contacter à l'avance.

Nos Pièces Cocktails

Les Tartinables

  • Tzatziki - Yaourt Grec, concombres, ail, huile d'olive extra vierge crétoise
  • Caviar d'aubergines - Aubergines grillées, poivrons, tahini, huile d'olive extra vierge crétoise
  • Tarama - Oeufs de cabillaud directement importé de Grèce, huile d'olive extra vierge crétoise
  • Ktipiti - Feta de DODONI, yaourt grec, poivrons, menthe, huile d'olive extra vierge crétoise
  • Houmous - Pois chiche, tahini, huile d'olive extra vierge crétoise

Les pièces salées

  • Spanacopita - Feuilletés épinard & feta
  • Dolmades - Feuilles de vigne farcies
  • Olives - Olives noires de Kalamata
  • Salade Grecque - revisitée selon les légumes de saison
  • Dakos crétois - pain à base d'orge, tomates râpées, feta de DODONI, olives de Kalamata

Les pièces dinatoires

  • Moussaka - Pommes de terre, aubergines, viande hâchée de boeuf française, fromage grec kefalotiri, crème mornay
  • Pastitsio - Macaronis grecques, viande hâchée de boeuf française, fromage grec kefalotiri, crème mornay
  • Gemista - Légumes farcis selon les saisons
  • Lahanodolmades - Chou farci et sauce blanche au citron

Les pièces sucrées

  • Yaourt Grec - Au miel de thym crétois & noix
  • Baklava - Pâtisserie aux noix, amandes et sirop au miel de thym crétois
  • Saragli au chocolat - Pâtisserie aux noix, amandes enrobée de chocolat noir 55%
  • Karidopita au chocolat - Gâteau aux noix et chocolat noir 55%
  • Cheesecake - à la grecque!
  • Portokalopita - Gâteau à l'orange